5′-肌苷酸(5′-IMP)

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增味剂或称风味增强剂(flavor enhancers),是补充或增强食品原有风味的物质。我国历来...(5)质量标准(日本第六版食品添加物公定书,1992)表8-615′-肌苷酸二钠的质量标准含量(以无水物计)/%溶液澄明度与颜色pH重 ...

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