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香豆素 (Coumarin)是邻羟桂皮酸的内酯,具有芳香甜味。它的衍生物广泛分布于植物界,据19...某些具有特殊结构的香豆素,例如在δ-位有羰基、硝基的,它们的氢键缔合效应使自动内酯化反应延缓发生,才有获得它们的顺邻羟基桂皮酸衍生物的可 ...
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