响应曲面法

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(一) 特点软冰淇淋生产中采用复合乳化稳定剂具有以下优点: ①复合乳化稳定剂的高温...对最佳配比可以采用曲面响应分析最小二乘法求取。有关各单体分配的具体做法,可取各个单体的使用量为依据,采用数字上的对分法或优选法(又称0.618法)来进 ...

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