硫醇

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含有巯基的有机化合物的总称。巯基系羟基(-OH)中氧原子被硫原子所取代。...硫醇一般具有臭味,特别是低相对分子质量的硫醇,其臭味更甚,但随相对分子质量的增加,臭味逐渐降低,例如癸硫醇就无臭味,而乙硫醇的浓度即使只有五百亿分之一,就可嗅到 ...

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