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膳食纤维对人体有重要的生理功能,这是经大量事实与研究所证实的定论。然而,由于...表2-5蔗渣原料挤压前后膳食纤维含量与组成的变化单位:质量分数%(干基)纤维样品总膳食纤维(TDF)可溶性膳食纤维(SDF)不溶性膳食纤维(IDF)RF0R ...
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