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【来源】为子囊菌纲曲霉科红曲霉属真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳...菌丝有横隔，多核，含橙红色颗粒。成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子。分生孢子褐色。在菌丝顶端还产生橙红色单个的球形子囊 ...
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