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过冷是指液体在冷却到温度低于凝固点而仍不凝固的现象。过冷液处于亚稳态,只要在过冷液...另外有时也称过饱和蒸气为过冷蒸气。
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冷冻食品运输过程的质量管理史维一(上海电视大学,上海,200000)冷冻食品质量管理贯穿于从原料开始,一直到销售的全过程。在这个过程的各个关键环节,如原料保鲜、加工制作运输、销售中都有不同的温度要求,...
《冷饮与速冻食品工业》 702年02期 关键词: 收藏
2001年、2002年利用美国粒子测量系统(PMS)对我省5-7月的降水性层状云在实施人工增雨作业的同时进行了科研探测,共取得完整资料13份,其中2001年为9份,2002年为4份,对这些资料进行分析...
《气象灾害防御》 2004年03期 关键词: 收藏
鲜食玉米由于其良好的保健功效,越来越受到人们的喜爱,具有广阔的市场前景。作为鲜食玉米保鲜重要环节的冷冻加工过程,其能耗问题严重影响了鲜食玉米的经济效益。本文就鲜食玉米的冷冻加工过程进行了分析,提出了鲜...
《冷饮与速冻食品工业》 2006年01期 关键词: "鲜食玉米"," 冷冻"," 节能" 收藏
节能分析及优化已不只是能的量的问题,而是能的质与量的综合估价的问题。文中用VC++6.0编制了能与质综合评价的计算程序模块,用(火用)分析方法分析计算制冷系统循环各过程的(火用)损失、(火用)效率,并...
《建筑热能通风空调》 2008年01期 关键词: "计算软件"," (火用)损失"," 优化"," (火用)效率" 收藏
贵州金赤化工有限责任公司(以下简称金赤公司)有2台K-3501型螺杆式制冷压缩机(A和B,1开1备),用于将液氨储罐闪蒸的气氨经压缩、冷凝为液氨后重新送回液氨储罐,同时将不凝气排入氨火炬,维持液氨储罐...
《氮肥与合成气》 2014年10期 关键词: 收藏
<p>发动机冷却液温度过高的原因分析</p>
《农机使用与维修》 2015年10期 关键词: "发动机冷却液温度过高的原因分析" 收藏
<p>利用WRF中尺度模式,结合FY-2E卫星云图和常规气象资料,对台海地区一次冬季冷锋降水过程进行了数值模拟研究。</p>
《大气科学学报》 2015年4期 关键词: "冬季冷锋","降水","WRF模式","微物理特征","台海地区" 收藏
华润雪花啤酒(辽宁)有限公司作为最大的啤酒厂之一,每年的蒸汽使用量巨大,如何行之有效地回收冷凝水,是其面临的一个新的课题。根据本厂的实际情况,在采暖期,将冷凝水用于供暖,充分利用冷凝水的热量;在非采暖...
《科技创新与应用》 2015年5期 关键词: "冷凝水","节能改造","溴化锂","溴化锂吸收式制冷" 收藏
本文利用NCEP再分析资料(1°*1°)、卫星云图及多普勒雷达资料,对北京首都机场发生的一次夏季冷涡雷雨过程进行分析。此次过程由冷涡持续性活动引起,是一次冷涡副冷锋型雷雨。文中通过对卫星云图及雷达资料...
《科技创新与应用》 2015年34期 关键词: "高空冷涡","雷雨","卫星云图","副冷锋","多普勒雷达资料" 收藏
<p>文章分析了FAA和EASA已发布的关于过冷大水滴的调查报告和规章,为新型号的设计和适航验证提供参考。<br/></p>
《科技创新与应用》 2015年26期 关键词: "过冷大水滴","适航规章新趋势","影响" 收藏
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