更新时间:-- | 阅读量: 60
在红茶制造中儿茶素偶联氧化后继续由茶红素进一步氧化或与其他化合物产生缩、聚反应形成...它不溶于正丁醇。其含量与红茶品质成负相关。茶汤发暗与之有关。
搜索到与“ 茶褐素”相关的文献共 0条
《皮肤科学通报》
《茶.健康天地》
《广东茶业》
《茶道》
《茶博览》
《茶叶科学技术》
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
京ICP备2021021570号-13
京公网安备 11011102000866号