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14.3.1.1 鱼油的化学组成及其特点 鱼油泛指鱼体油、鱼肝油和水产哺乳动物油。鱼体油主...②蒸汽脱臭的工艺过程：蒸汽脱臭法是在减压和水蒸气蒸馏结合的基础上进行油脂的脱臭，为现今国内、外应用最广泛的方法。该法基于甘油酯不易挥发，而臭味 ...
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