抑菌

更新时间:-- | 阅读量: 113

发酵豆粕中的异黄酮具有较强的抗菌活性 ,对人体常见的致病细菌和食品腐败细菌的最低抑菌浓度为 0 2 4 % ,比豆粕中的异黄酮的抗菌活性明显增强。将大肠杆菌和鼠伤寒沙门氏菌接种到发酵基质中 ,结果发...

《四川粮油科技》 2003年02期 关键词: "发酵豆粕"," 异黄酮"," 抗菌活性" 收藏

应用摇瓶试验研究了不同初始pH值对白腐真菌Phanerochaete chrysosporium液体培养基在非灭菌环境抑制杂菌效果的影响.结果表明,当采用Phanerochaete chrysospo...

《环境科学》 2005年06期 关键词: "白腐真菌"," Phanerochaetechrysosporium"," pH"," 脱色"," 活性艳红K-2BP"," 非灭菌条件" 收藏

苯乙酮和呋喃甲醛在氢氧化钠作用下制得3-（呋喃基-2）-1-苯基鄄丙烯酮（2）；1与羟氨经串联反应（缩合、加成和氧化芳构化）合成了5-（呋喃-2）-3-苯基异噁唑（3），总收率41.2%，其结构经NM...

《合成化学》 2010年1期 关键词: "异噁唑","苯乙酮","呋喃甲醛","油田杀菌剂","抑菌活性","合成" 收藏

1-苯基-3-甲基-4-苯甲酰基-5-吡唑啉酮分别与氨基硫脲、肼基二硫代甲酸苄酯、1,3-二氨基硫脲反应合成了6个含硫Schiff碱（6a~6e）,其结构经UV，1H NMR，IR和元素分析表征。...

《合成化学》 2010年1期 关键词: "吡唑啉酮","含硫Schiff碱","抑菌活性","合成" 收藏

依据邻羟基二苯醚类及肼类化合物的抗菌特性,以"邻羟苯基"为分子核心、-CH2NHNH-为桥基,构建了一类1-(2-羟基苄基)-2-苯基肼类衍生物.芳香胺为原料,经重氮化、还原、制得取代苯肼,与水杨醛缩...

《天津理工大学学报》 2010年01期 关键词: "1-(2-羟基苄基)-2-苯基肼类衍生物"," 合成"," 抑菌活性"," 构效关系" 收藏

通过单因素试验，研究了在羊乳中添加酪蛋白、乳糖、葡萄糖和大豆蛋白胨等物质对LactobaciLLus PLan.tarurn L69发酵羊奶过程中的酸度、pH、活菌数及产ACE抑制肽的影响，确定了4种...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2013年6期 关键词: "植物乳杆菌","ACE抑制肽","羊奶","碳源","氮源" 收藏

利用纳豆芽孢杆菌发酵大豆蛋白制备具有抑菌活性的发酵液,使用硫酸铵沉淀法对发酵液中的抑菌成分进行提取。研究温度、pH和蛋白酶对提取液抑菌性的影响,SDS-PAGE凝胶电泳测定提取液组成及分子量,Seph...

《食品与发酵科技》 2014年05期 关键词: "纳豆菌"," 发酵"," 抑菌性"," 提取" 收藏

目的 克隆药用真菌猪苓Polyporus umbellatus 凋亡抑制因子基因BI-1 并进行生物信息学和表达模式分析。方法 利用5’-RACE PCR 方法获取基因cDNA 全长；利用生物信息学软...

《中草药》 2015年22期 关键词: "猪苓","药用真菌","细胞凋亡抑制因子","基因克隆","表达分析","实时荧光定量PCR" 收藏

<p>目的探讨体外环境下中药热毒宁联合头孢哌酮钠／舒巴坦钠( SCF)对泛耐药鲍曼不动杆菌(XDR-AB)的抑菌作用。<br/></p>

《山东医药》 2015年34期 关键词: "泛耐药鲍曼不动杆菌","热毒宁","中药","头孢哌酮钠","舒巴坦钠","抑菌试验","体外试验" 收藏

目的 研究北沙参内生真菌的抗菌活性，鉴定活性真菌的分类地位。方法 采用植物组织分离法从北沙参基原植物珊瑚菜Glehnia littoralis 中分离内生真菌。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色假丝酵母...

《中草药》 2015年19期 关键词: "北沙参","内生真菌","抑菌活性","大肠杆菌","金黄色葡萄球菌","白色假丝酵母","真菌鉴定" 收藏