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陕西省的烹饪教育事业在改革开放以来,特别是近年来,由于政府和社会有关方面的普遍重视,...陕西商业专科学校（现改为陕西经贸学院）为适应市场对高级烹饪人才的需求，于1993年正式设置了高等烹饪教育专业，每年从统考生中录取一定比例的学生，它不 ...
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