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在美国,银行这一金融业的名称新近被一种新兴的服务业所借用,叫做“食物银行”。食物银行...以“金元帝国”著称的美国,各餐厅、超级市场每天都有大量的过期、变质食物和残羹剩汤当垃圾丢弃,这些弃食对三餐不继的贫困者和游手好闲的流浪汉则是美味佳肴 ...
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《中国资源综合利用》
《中国食物与营养》
《中国粮食经济》
《延边大学农学学报》
《食品与生活》
《农业知识》
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