营养配方

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一、培养基配方在糖蜜培养基中,以蔗糖为碳源,氨为氮源,假定不产生除CO2和H2O以外...一般情况下,氮源和磷源的流加在发酵前期和中期流加完毕,在发酵后期不流加营养盐。图2-3-2糖蜜供应曲线(1)Drews等,1962(2)Butsch ...

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