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园艺学的一个分支学科,是以生物科学为理论基础,与应用技术相结合,研究蔬菜作物生长发育...这一学科中有些具有专门知识又需专用设施和特殊技术的内容，已逐渐形成相对独立的分支学科，如蔬菜育种学、露地蔬菜栽培、保护地蔬菜栽培、食用菌栽培、无土栽 ...
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