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【原植物】在我国诸多伞形科芹亚科草本植物中，作为野山芹入食的不下几十种，其中较常见...[食用开发】上述山芹均为药食兼用野生植物。有的根可入药；嫩茎叶均可作菜食用，在我国民间已有悠久历史。《药性考》、《本草纲目拾遗》、《金御乘方》、《福建 ...
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