朝天椒
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不同肥料对朝天椒中辣椒素及相关物质的影响
研究了不同肥料对朝天椒中辣椒素积累及相关的竞争物质和酶类的影响。以朝天椒8024 为试材，在盆栽条件下，考察了7 个肥料处理下的朝天椒果实中辣椒素和类黄酮、木质素及POD、PPO、CAT 活性的变化规...

《湖南农业科学》 2015年1期关键词: "朝天椒","辣椒素","肥料","竞争","积累" 收藏