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植酸即肌醇六磷酸,是植物中鳞的贮备形式,植酸中的磷难以被猪等单胃动物消化吸收,而往往......中磷的利用率,促进生长,同时可以减少添加无机磷量,减少粪便中磷的排放量,减轻环境污染。植酸酶在饲料中的添加量以150g/t为宜。
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<p>本文对毕赤酵母H工程菌30 L发酵产植酸酶的发酵条件及该酶的热稳定性进行了研究。</p>
《中国饲料添加剂》 2015年11期 关键词: "毕赤酵母","植酸酶","发酵优化","热稳定性" 收藏
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