食品营养学
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food science

搜索到与“ 食品营养学”相关的文献共 3条

以培养应用型人才为目的的《食品营养与卫生》的教学
摘要：《食品营养与卫生》作为一门食品科学与工程及食品质量与安全专业的专业必修课程，与国计民生关系密切。旨在提高食品营养与卫生课程的教学质量，为社会培养具有实践能力的应用型专业人才。该文结...

《科技创新导报》 2015年1期关键词: "应用型人才","食品营养与卫生","问题","教学改革" 收藏
地方本科院校提高《食品营养学》教学
《食品营养学》是食品相关专业的重要基础课程，同时也是一门重要的医学边缘科学，是其他各分支营养学的基础部分。《食品营养学》理论知识多而分散，范围窄，食品相关专业的学生在短短的36个课时内， ...

《科技创新导报》 2015年1期关键词: "食品营养学","地方本科院校","教学方法","探索" 收藏
营养与食品卫生学专业英语研究——评《食品专业英语文选》
伴随着人们生活质量的提升以及食品对外贸易的不断加快,对营养与食品卫生学专业教学提出了新的要求。营养与食品卫生学专业英语教学的开展可以使得学生在工作中熟练地应用英语进行沟通交流,将国际最先进的营养学知识...

《食品工业》 2020年01期关键词: "" 收藏