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系指利用饮食手段治疗和预防疾病而言。饮食疗法是医疗中的重要组成部分,近年又有较大的...在临床上大致有如下几方面：一是饮食疗法作为主要治疗方法，如各种营养素缺乏病、某些营养素过多病、某些内分泌与代谢障碍性疾病，仅通过饮食调节即可达到治病的 ...
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