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碘是人体重要的必需微量元素之一,甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素,它包括三碘甲状...所以碘缺乏不仅会影响儿童体格的生长发育,而且会导致不同程度的脑发育落后,如果脑发育障碍在临界以后再补充碘或甲状腺素也不可逆转。机体因缺碘所导致的一系列 ...
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中国营养学会的一份报告显示:中国城市居民日均盐摄入量为11克,农村居民达到17克。这意味着,根据目前市面上每克盐含碘20~50微克计算,中国人每天摄碘量达到了惊人的220~850微克,远远超过世界卫生...
《中考金刊》 2009年10期 关键词: 收藏
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