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本品为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶;又名西瓜硝等。...扫下的白霜，拣去沙屑，即成纯净的西瓜霜。或选重约3～3.5千克的西瓜一个，在瓜蒂处切开，挖去部分肉瓤，用皮硝0.5千克（或更多一些），装满瓜内，然后将切下的瓜皮盖上，用竹签钉牢，悬 ...
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