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【别名】 香蕈多糖【作用与用途】 香菇多糖是从香蕈的子实体中提取、分离和纯化而制...近年来认为,香菇多糖的作用机理可能是其促进白介素1和克隆刺激因子(CSF)的产生,前者可以活化T细胞,后者则由活化的T细胞产生,通过反馈作用于巨噬细胞, ...
搜索到与“ 香菇多糖”相关的文献共 3条
食用菌多糖是当今医药领域关注的热点,是一类重要的保健食品功能因子。研究以香菇为对象,通过水提醇沉法从中提取香菇多糖,采用正交试验优化提取工艺条件。试验结果表明最佳工艺提取条件为:乙醇浓度90%、温度7...
《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2020年01期 关键词: "多糖"," 水提醇沉"," 香菇" 收藏
研究玉米肽-香菇多糖螯合物(CPG)对小鼠免疫功能的影响。实验采用玉米肽为原料通过螯合香菇多糖制备具有免疫功能的玉米肽香菇多糖螯合物(CPG),研究玉米肽(CP)、香菇多糖(G)进行对比;玉米肽低、中...
《中国粮油学报》 2020年01期 关键词: "玉米肽-香菇多糖螯合物"," 玉米肽"," 体液免疫"," 细胞免疫" 收藏
为了比较香菇多糖纯化前后的结构特性和生物活性。分别对香菇粗多糖样品(命名为L0)及其纯化后的3个多糖组分(依次命名L1、L2和L3)进行结构特性(紫外光谱,红外光谱,扫描电镜,粘均相对分子质量,刚果红...
《食品与生物技术学报》 2020年01期 关键词: "香菇多糖"," 纯化"," 结构特性"," 抗氧化"," 抑菌活性" 收藏
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