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我国饮食文化体系中的一大流派。素与荤相对而言,荤食所用原料主要取之于动物;...一般误以为素食创始于佛教，并随佛教一同传入我国。寺院禁断酒肉而素食，始于南朝梁武帝萧衍（464～549年）。梁武帝笃信佛教，下诏令曰《断酒肉文》，此后寺院僧渐 ...
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