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1956年9月生,四川新都人,初中文化,重庆市颐之时大酒楼西餐厅高级技师,特一级面点师。...1993年参加了第三届全国烹饪大赛,获得个人赛金牌、团体赛金牌,并获得了全国优秀厨师的称号,1994年接受了酒楼管理任务,任西餐厅经理,阅读了大 ...
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