酶性质

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分离筛选到一株生淀粉酶酶活较高的菌株QD006,通过形态和常规生理生化鉴定,初步确定该菌为Staphylococcus intermedius。该菌产生的生淀粉酶最适温度为50℃,最适pH为6.5,该...

《粮油食品科技》 2012年05期 关键词: "生淀粉糖化酶"," 细菌"," 酶学性质" 收藏

采用木瓜蛋白酶和中性蛋白酶对大豆浆料进行酶解，探究不同水解度对大豆蛋白凝胶性能和溶解性能的影响．实验结果表明：蛋白酶的水解作用不利于大豆蛋白的凝胶性能，但能显著提高大豆蛋白的溶解性能；相对于中性蛋白酶...

《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2013年2期 关键词: "大豆蛋白","木瓜蛋白酶","中性蛋白酶","NSI值" 收藏

<p>探讨精液沙眼衣原体( CT)感染对精液巾一氧化氮(NO)含量和精子顶体内透明质酸酶(HYD)<br/>活性的影响。</p>

《山东医药》 2015年5期 关键词: "沙眼衣原体","精液","一氧化氮","透明质酸酶","不育症" 收藏

<p>【目的】研究衡阳市紫色土丘陵坡地恢复对土壤酶活性及理化性质的影响，以揭示不同恢复阶段土壤性质的变化、土壤生态系统的恢复/退化机理。</p>

《水土保持通报》 2015年2期 关键词: "植被恢复","土壤酶活性","土壤理化性质","紫色土","衡阳市" 收藏

本试验采用室内摇瓶培养,通过添加不同浓度的Cu(Ⅱ),研究了Cu(Ⅱ)对降解菌Fusarium sp. ZH-H2形态发育及木质素酶系活性的影响,以期诱导提高木质素酶系的活性。结果表明,当Cu(Ⅱ)浓...

《菌物学报》 2020年05期 关键词: "Cu(Ⅱ)"," PAHs降解菌"," 形态发育"," 木质素酶" 收藏

【目的】土壤酶参与土壤中各种生物化学过程,与土壤理化性质密切相关。本文以喀斯特断陷盆地3种典型林地为研究对象,探究林地土壤酶活性与理化性质之间的关系,为该地区植被生态恢复工作提供参考依据。【方法】本研...

《北京林业大学学报》 2020年02期 关键词: "断陷盆地"," 典型林地"," 土壤酶活性"," 土壤理化性质"," 冗余分析" 收藏

食品加工副产物富含果胶类物质,果胶酶可以将其降解为果胶低聚糖,不仅可以有效控制果胶低聚糖的聚合度及结构,还能实现食品加工副产物废弃资源的再利用,创造新的经济效益。从嗜酸真菌Bispora sp. ME...

《中国农业科技导报》 2020年05期 关键词: "Bispora sp. MEY-1"," 嗜酸果胶甲酯酶"," 协同降解"," 食品加工副产物" 收藏

为筛选有效缓解白术连作障碍的土壤改良剂,以生石灰（A）和腐植酸颗粒肥（B）作为土壤改良剂,各设3个水平,采用两因素随机区组设计,其中以未施用土壤改良剂（A1B1处理）为对照,研究施用土壤改良剂对连作白...

《河南农业科学》 2020年03期 关键词: "白术"," 连作"," 土壤改良剂"," 生石灰"," 腐植酸颗粒肥"," 产量"," 药材质量"," 病害"," 土壤酶活性" 收藏

几丁质脱乙酰基酶是几丁质修饰关键酶,在昆虫几丁质组装过程中发挥重要作用,是潜在的绿色农药靶标。课题组近期研究发现家蚕中肠3个几丁质脱乙酰基酶中,BmCDA7对围食膜几丁质具有最高活性,在进食期高表达,...

《中国生物防治学报》 2020年01期 关键词: "鳞翅目昆虫"," 围食膜"," 几丁质脱乙酰基酶"," 害虫防治" 收藏