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(一) 肉禽、水产的贮藏条件 冻肉、禽及冻水产的贮藏条件见表3-56。表3-56 冻肉、禽...简易冷库8~10℃,可贮藏1个月左右冻番茄酱(半成品)浓度28%~30%-15~-1880~901年左右贮藏及包装过程要注意卫生,防止污染杂质 ...
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