氨基保护
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氨基容易氧化,常通过酰基化保护:通过质子化也可以保护氨基:

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竹节参多糖对对乙酰氨基酚诱导的小鼠肝损伤的保护作用
目的:探究竹节参多糖（PSPJ）对对乙酰氨基酚（APAP）诱导的小鼠肝损伤的保护作用.方法:将32只小鼠随机分为对照组、模型组、PSPJ低(50 mg·kg-1)、中(100 mg·kg-1)、高(2...

《中南民族大学学报(自然科学版)》 2020年01期关键词: "竹节参多糖"," 对乙酰氨基酚"," 肝损伤"," 抗氧化"," 抗炎" 收藏