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以糖类、淀粉和其他工农业副产品为原料,用发酵培养法生产的微生物制品。公元前2300年人...1680年A.van列文虎克用显微镜从一滴啤酒中发现酵母细胞。1864年，奥地利人M.马克霍夫在维也纳建立世界上第1个酵母厂。1876年，法国人L ...
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