增稠剂复配

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(一) 复合抗氧化剂茶多酚也称维多酚,是天然抗氧化剂,是从茶叶中提取出来的具有氧自由...CMC与明胶两种增稠剂复配使用于同一溶液中,增稠剂之间会产生一种黏度叠加效应,这种叠加是增效的。混合溶液经过一定时间后,体系的黏度大于各组成黏度之和 ...

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