菜心

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广州蔬菜特产之一,也是产销量最大的蔬菜品种(俗称大路菜)之一,被称为“蔬品之冠”。隶十......早、中、迟熟三类24个品种,以“柳叶菜心”为最优。其中产于白云区的“萧岗柳叶菜心”最为驰名。1990年全市产量9.7万吨。本地销售,部分出口 ...

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  • ——我们差在哪里?

    我们现在每人每天可以吃到1公斤蔬菜,因为全国人均蔬菜年占有量已接近400公斤,远远超过世界人均113.8公斤的水平。影响甚广、大得人心的“菜篮子工程”在很多地方已经被“放心菜工程”取代,这意味着政府...

    《农村实用工程技术(绿色食品)》 2004年01期 关键词: 收藏

  • 施氮量和海拔条件对榨发生的影响

    <p>以7个榨菜地方品种为试材,研究了榨菜在不同施氮量、不同海拔条件下的瘤茎空心发生情况。<br/></p>

    《南方农业学报》 2015年16期 关键词: "榨菜","瘤茎空心","耐空心","品种选育","重庆市涪陵区" 收藏

  • 高温胁迫下SSH cDNA文库的建立

    为发现与菜心耐热性相关的差异表达基因,该研究以耐热性强的“四九19号菜心”和耐热性弱的“3T6” 作实验材料,采用抑制差减杂交技术,构建了一个高温胁迫下在“ 四九19号菜心”中特异表达的SSH cDN...

    《广州大学学报(社会科学版)》 2015年1期 关键词: "菜心","耐热","SSH","cDNA文库","基因" 收藏

  • 耐热性评价及酶促抗氧化系统对高温胁迫的响应

    为鉴定不同菜心品种的耐热性,以热害指数为评价指标对19份材料进行耐热性评价,并在此基础上研究了酶促抗氧化系统对人工模拟高温胁迫及恢复的响应。结果表明:通过热害指数分析,筛选出耐热品种5个、中等耐热品种...

    《浙江农业学报》 2020年01期 关键词: "菜心"," 耐热性"," 酶促抗氧化系统"," 高温胁迫" 收藏

  • 游离小孢子培养高频胚诱导培养基优化

    【目的】对菜心小孢子培养的诱导培养基进行优化,以提高胚胎诱导率,创制优良DH系应用于育种实践。【方法】设置不同蔗糖浓度和激素(6-BA和NAA)浓度组合的NLN诱导培养基,以10份不同基因型的菜心为试...

    《广东农业科学》 2020年05期 关键词: "菜心"," 小孢子培养"," 诱导培养基"," 优化"," 出胚率" 收藏

  • 有机肥部分替代化肥与化肥减施对土壤、产量和品质的影响

    【目的】研究化肥、化肥结合有机肥的投入对集约化生产程度高的菜地土壤、菜心产量和品质的影响,探索有机肥N素养分部分代替化肥的适宜比例。【方法】在广州市南沙区常年栽培的菜地,采用田间小区试验方法,设置CK...

    《广东农业科学》 2020年05期 关键词: "有机氮部分替代化肥"," 化肥减量"," 菜心"," 土壤性状"," 产量"," 品质" 收藏

  • 微润灌溉水肥一体化对空生长的影响

    为了探究微润灌溉条件下水肥一体化对空心菜生长的影响,试验设置了2个压力水头处理100 cm(H1)、150 cm(H2)和3个施氮(尿素)水平0 mg/L (N0)、500 mg/L (N1)、1 0...

    《节水灌溉》 2020年01期 关键词: "微润灌溉"," 水肥一体化"," 压力水头"," 施氮浓度"," 氮农学效率"," 空心菜" 收藏

  • 不同品种的营养品质及外在感官品质评价分析

    【目的】针对17份菜心品种进行品质鉴评及分类,为后期加工利用和新品种选育提供基础材料和信息。【方法】通过HPLC等方法测定菜心内含营养物质以及口感硬度,采用主成分分析法对17个菜心品种的维生素C、果糖...

    《广东农业科学》 2020年05期 关键词: "菜心"," 营养品质"," 硬度"," 主成分分析"," 聚类分析" 收藏

  • 不同熟性品质性状的多样性分析

    【目的】综合评价菜心群体的品质性状,筛选特异种质资源,为高品质菜心种质的开发利用提供理论参考。【方法】收集120份具有不同熟性的菜心种质材料,选择8个外观品质和2个营养品质进行遗传多样性分析,并对全部...

    《广东农业科学》 2020年05期 关键词: "菜心"," 品质性状"," 遗传多样性"," 主成分分析"," 聚类分析" 收藏

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