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以微生物学方法检验水产食品原料鲜度质量及受污染程度的食品卫生学标准。水产食品自生产......每100g样品中的最近似数（M.P.N.）表示。③致病菌。检验水产食品被沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等致病性微生物污染的情况 ...
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