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冷冻加工技术原理设备 为使新鲜银鱼既保持生鲜状态,又能大批地比较长时期地保藏,以调...倘若制作适合各地域的风味鱼圆、鱼饺、鱼糕及其他鱼肉制品，则更能受到国内外消费者的欢迎。银鱼干银鱼干是畅销全国消费者欢迎的大众化优质食品，古人作为长寿食 ...
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<p>采用顶空固相微萃取-气质联用技术岁大黄鱼液熏前后的风味成分进行检测分析。<br/></p>
《福建水产》 2014年2期 关键词: "液熏大黄鱼","GS-MS" 收藏
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