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目前近红外光谱分析技术已普遍用于检测乳品中的脂肪、固体、蛋白质、乳糖等指标。近红...常用的校正方法有多元线性回归(MLR),主成分分析(PCA),人工神经网络(ANN)等。因此,近红外光谱分析技术实际上包括近红外光谱仪、化学计量学软件和 ...
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