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生活在植物地上部分表面,主要借植物外渗物质或分泌物质为营养的一类微生物。主要为......病等有害作用。一些蔬菜、牧草和果实等表面存在的乳酸菌、酵母菌等附生微生物,在泡菜和酸菜的腌制、饲料的青贮以及在果酒的酿造时,还起着天然接种剂的作用。
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