食品追溯

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《中华人民共和国食品安全法》由第十二届全国人大常委会第十四次会议于2 0 15年4月2 4日修订通过，于2015年10月1日施行。新修订的《食品安全法》共有154条，比原来增加了50条。...

《食品安全导刊》 2015年31期 关键词: "QuiCCA技术对食品安全追溯制度的应用" 收藏

近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程可追溯已提上日程。...

《食品安全导刊》 2015年113期 关键词: "食品追溯体系","百姓餐桌安全" 收藏

食品安全问题层出不穷，劣质食品的报道屡见不鲜，引发了人们对食品安全的担忧和关注。食品安全涉及多部门、多层面、多环节，是一个复杂的系统工程，而建立食品安全可追溯体系是食品安全控制管理的有效手段。...

《食品安全导刊》 2015年16期 关键词: "食品安全","管理","作用","价值" 收藏

<p>河北省农产品追溯系统与食品安全体系的构建</p>

《保定学院学报》 2015年1期 关键词: "河北省农产品追溯系统与食品安全体系的构建" 收藏

近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程可追溯已提上日程。...

《食品安全导刊》 2015年22期 关键词: "构建食品追溯体系","农产品质量","食品安全信息平台" 收藏

<p>近年来，由于食品安全事件频发，“食品追溯”也一直备受关注。</p>

《食品安全导刊》 2015年25期 关键词: "GS1","国际通用的食品安全追溯标准" 收藏

讲座导师简介:于颖,2009年起从事食品安全追溯工作,对国内外法律法规、追溯标准、应用实施等深入了解和研究;获得GS1全球追溯标准、GS1全球追溯计划、GS1国际标准市场营销培训认证。2015年10月...

《食品安全导刊》 2016年28期 关键词: 收藏