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中国优质酒。大曲兼香型白酒。...酒名取自唐代诗人李白在洞庭湖上泛舟饮酒所吟“将船买酒白云边”诗句。以高粱为原料，用高温酱黄块曲为糖化发酵剂，在继承当地传统操作的基础上，吸收其他名酒的长处，融合成白云边工艺。采用回酒发酵，一次清蒸下料，二 ...
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