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华灯牌北京特曲酒为北京市曲酒厂产品,是首都酒苑中最负盛名的香醇佳酿,也是北京市地区最...是适宜酿酒的好地方。县志载，清代本县酿酒最盛时有30余烧锅，其中牛栏山镇就有11家之多，可见该镇酿酒之盛，其中以“洪义烧锅”最为有名，所酿之酒“醇洌 ...
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