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在家庭中怎样选择食用油?是猪油好,还是植物油好?往往成为争论的话题。...由上可见，在日常生活中要以植物油为主，做到素油与荤油互相搭配，按3∶1或2∶1的比例做到少荤多素的荤素油同时食用，求得饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸的合理比例。
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