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汉族唐代文学家传说。流传于广东潮安一带。......她的甘薯种被偷，眼看一家人要挨饿。韩愈与她一道去察看，教她改栽薯藤。秋后这个寡妇家的甘薯收成比别家还好。从此当地农家都学着栽种薯藤，不久潮州人再也不采用下薯种的老办法了。
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【目的】为了满足市场需要和人民对食品营养保健功能的要求,江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以徐紫薯3号为母本,万紫56为父本。【方法】采用经诱导开花、有性杂交、单系选择、多年多点鉴定的方法。【结果】选育出...
《西南农业学报》 2020年01期 关键词: "徐紫薯8号"," 高花青素含量"," 食用"," 加工" 收藏
了解甘薯酶促褐变的基因型差异及薯皮肉差异,为调控褐变提供科学依据.选用8种甘薯(4种基因型),将皮肉分开制样,分析其褐变情况,同时测定营养指标和褐变指标,分析两者之间的相关性.结果显示:不同基因型间褐...
《江苏师范大学学报(自然科学版)》 2020年01期 关键词: "甘薯"," 酶促褐变"," 基因型差异"," 皮肉差异" 收藏
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