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日本的土种牛。体型小,体躯紧凑,腿细,前躯发育好而后躯差。被毛多黑色,亦有褐色等。...原为役用牛，20世纪初开始引入肉用和乳用品种等外血杂交，现已育成肉役兼用、乳役兼用或肉用等不同类型的品种，如黑毛和牛、褐毛和牛、无角和牛和日本短角牛等 ...
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