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湖北民间擅酿米酒，以孝感米酒最为有名。孝感米酒具有５００余年历史。...在孝感米酒中，又以糊汤米酒最有特色。它以清米酒为原料，再加入糯米汤圆，配以桂花、冰糖等调味品，在紫铜锅中烧搅而成，由于选料考究、制法独特，所以，做出来的糊汤米酒白如玉 ...
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