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在研究维生素B2复合物作为大鼠和鸡相关生长因子的过程中,发现这种物质是热稳定性的,在酸...（一）生物利用率食物中的泛酸生物利用率研究报道不多，有报告通过比较膳食中泛酸的摄入量与其尿排出量，发现摄入量的40%～60%（平均50%）被排出， ...
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