冻干法
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冰冻产品直接升华脱水的方法。先使产品中的水分在70～133 Pa的高度真空下冻结成微细的冰...主要用于乳、蛋等产品的研究和生产。因设备复杂，成本高，不易推广。

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静电场下冷冻干燥法制备层状Al
在水基氧化铝(Al2O3)浆料定向冷冻过程中施加静电场,再经真空干燥和1 500℃烧结3 h制备出层状Al2O3多孔陶瓷。对多孔陶瓷的孔形貌、孔尺寸和孔分布进行了表征,研究了静电场方向和强度对陶瓷浆料...

《硅酸盐学报》 2013年12期关键词: "氧化铝"," 冷冻干燥"," 静电场"," 溶剂结晶行为"," 孔形貌" 收藏