野菜资源
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我国目前常见植物栽培品种100余种,粮食作物只有20多种,蔬菜为40多种,水果40多种。我国的...（4）野菜资源的开发随着食品消费“回归大自然”的趋势，野菜逐渐成为一种待开发的资源，可以利用野菜生产罐头或冷冻野菜产品，目前较为普遍的利用 ...

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山东省野生蔬菜资源及开发利用
通过对山东省野生蔬菜资源的调查，统计出山东有野生蔬菜约 152种 .论述了山东省野生蔬菜在药用、油料资源、鞣料资源以改良利用盐碱地等其它方面的用途，并对其进一步开发利用提出了合理化建议 .

《淄博学院学报(自然科学与工程版)》 2000年04期关键词: "野生蔬菜"," 开发利用" 收藏