挥发油成分
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(一) 菖蒲(Acorus calamus L.)根茎中含有挥发油约3%左右,此种挥发油能降低血压、扩张...（十二）土木香（Inula helenium L.）根中含挥发油1%～2%，挥发油含固体成分为20%～40%。主要成分为土木香内 ...

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芳香植物挥发油抗菌成分研究进展
<p>芳香植物是一类新兴的经济作物，芳香植物挥发油中含有复杂的化学成分，其中包括具有效果明显的抗菌物质，这类物质在食品防腐及作物病虫害控制等方面具有明显的安全优势。<br/></p>

《南方农业学报》 2015年22期关键词: "芳香植物","挥发油","抗菌成分","化学成分" 收藏
三种晚熟甜橙冷磨精油挥发性及主体香气成分的比较分析
为研究重庆主栽晚熟甜橙精油的挥发性及主体香气物质的组成含量特点,采用顶空固相微萃取-气质联用技术和香气活度值(odor activity values,OAV)分析奥林达夏橙、五月红甜橙和晚熟血橙的果...

《食品与发酵工业》 2020年05期关键词: "晚熟甜橙"," 冷磨精油"," 挥发性物质"," 香气活度值"," 主体香气成分" 收藏
芹菜籽油中挥发性成分的GC-TOF/MS分析
采用气相色谱-飞行时间质谱法(GC-TOF/MS)分析英国产地芹菜籽油和中国河南产地芹菜籽油中挥发性成分,通过质谱库检索、保留指数法对化合物定性,比较两种产地芹菜籽油之间差异。结果表明:英国产地芹菜籽...

《香料香精化妆品》 2020年01期关键词: "芹菜籽油"," 保留指数"," 气相色谱"," 飞行时间质谱"," 挥发性成分" 收藏
柚皮挥发油化学成分及对灰葡萄孢菌的抑菌活性
为探讨柚皮挥发油用于果蔬采后抑菌防腐的可能性,本研究以水蒸气蒸馏法提取柚皮挥发油,利用菌丝生长速率法测定了挥发油及其主要化学成分对灰葡萄孢菌的接触和熏蒸抑菌活性。研究结果表明,用水蒸气蒸馏法提取10 ...

《天然产物研究与开发》 2020年01期关键词: "柚皮"," 挥发油"," 化学成分"," 抑菌活性"," 灰葡萄孢菌" 收藏