物化性质

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表3-8汇总了纽甜的一些物化性质。纽甜具有纯正的甜味,良好的风味分布和可接受性,甜度...表3-8纽甜的主要物化性质物理状态熔点密度可压缩性溶解性白色结晶粉末,通常为单水合物80.9~83.4℃,无分解0.33g/cm3(大气压下的粉末堆 ...

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