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从棉籽(一般整籽含油17%—26%,仁含油34%—39%)中提取的半干性油。主要成分是亚油酸、油...无毒棉籽油系从无毒棉的籽中提取,可食用。普通棉籽油粗油呈深红或棕褐色,含微量毒素棉酚,不宜食用。精制去毒后呈浅黄色,可食用。也可作食品、 ...
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对比了新疆克拉玛依、新疆喀什、甘肃和河北棉籽的各项指标,试验结果显示,新疆棉籽粗蛋白含量和粗脂肪含量均高于甘肃和河北棉籽。用气相色谱检测了四地区棉籽油脂肪酸组成,亚油酸含量最高,在58%以上,油酸和亚...
《粮食与油脂》 2016年07期 关键词: "棉籽"," 混合油"," 精炼"," 脂肪酸" 收藏
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