餐(饮)具
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西方餐饮业起源于公元1700年小客栈的出现,这是一种小规模餐饮店铺,被发现在赫冈兰城...18世纪末期，由于英国工业革命的影响，使得整个欧洲交通运输事业发达昌盛，火车、轮船等公共运输工具尤其发展快速，更带动旅游风潮，餐饮业与旅馆业因而发展 ...

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长春市人民政府办公厅关于规范餐(饮)具消毒管理工作的通知
<正>长府办发[2008]4号各县(市)、区人民政府,各开发区管委会,市政府有关部门:为深入贯彻《中华人民共和国食品卫生法》,提高我市餐饮行业的餐(饮)具消毒管理水平,预

《长春政报》 2008年01期关键词: 收藏
克拉玛依区2014 年餐饮具消毒质量监测结果分析
掌握克拉玛依区餐饮具消毒卫生状况，为提高餐饮具消毒质量提供依据。方法：大肠茵群纸片法，按国家规定的检测方法进行检测。结果：总体合格率82.65％，不同的餐饮具和不同类型的餐饮单位有一定的差异。结论：应...

《科技经济导刊》 2015年28期关键词: "餐饮具","消毒质量","合格率" 收藏