更新时间:-- | 阅读量: 66
(Food Tech. 1993,1)配方1: 黑色巧克力配方表5-1成分可可苦甜巧克力深色巧克...2.糖浆基糖果的功能性动向（1）甜味程度；（2）在水中的溶解性；（3）超饱和溶液；（4）超饱和溶液中的结晶；（5）胶体结构的形成；（6 ...
搜索到与“ 配方功能”相关的文献共 0条
010-56259535
关注中教数据库
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
个人中心
退出
