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5.6.1.1 水的相图 水有固、液、气三相,其相平衡性质由温度和压强决定,可用相图表示,如...物质的相态转变都需要放出或吸收相变潜热。升华相变的过程为吸热过程,这种相变潜热又称为升华热。5.6.1.2冷冻干燥原理如前所述,冷冻干燥是冻 ...
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